18 августа 2023, 10:52; комментарии: 0; просмотры: 35;

На Ставрополье, благодаря инициативе предпринимателя из Левокумского округа Василия Голубовского, начнется строительство нового винодельческого комплекса. Данная идея получила поддержку Гарантийного фонда Ставропольского края. Производство позволит к 2024 году получить первые 25 тысяч бутылок вина высокого качества.

Василий Голубовский имеет богатый опыт в отрасли виноделия – в 2002 году он создал компанию «Левокумское». Сегодня площадь виноградников составляет 22 Га. Фермер выращивает такие популярные сорта, как Саперави Грузия, Цитронный Магарача и Красностоп золотовский.

«Отметим, что во Франции такие вина, сделанные на территории виноградника с примыкающей винодельней, относятся к высшей категории – Шато. Данный проект в перспективе может лечь в основу производства вина защищенного наименования места происхождения. «Ставропольский край – лидер среди субъектов Северо-Кавказского федерального округа по производству столовых вин. Их доля составляет 78%, а от всего вина, произведённого в Российской Федерации, – 15%. Своевременная модернизация винодельческих производств позволила расширить ассортимент продукции до 500 наименований. У нас выпускают виноградные сухие, полусладкие, десертные, игристые вина и коньяки. Качество продукции ставропольских виноделов отмечено экспертами Роскачества в рамках ежегодного «Винного гида», – рассказал министр экономического развития Ставропольского края Денис Полюбин.

Фотография: пресс-служба администрации Кисловодска

Вам понравилось?

0.00%

0 0

Другие новости Кисловодска

1. В Кисловодске пройдет марафон курортных забегов | 16 сентября 2023, 16:08

2. В Кисловодске очистят русла рек | 12 сентября 2023, 15:58

3. В Кисловодске реконструируют один из старейших фонтанов | 05 сентября 2023, 14:14

4. «Русский халк» установит новый рекорд в Кисловодске | 30 августа 2023, 10:02

5. Кисловодск вошёл в топ самых экономных вариантов для размещения | 06 августа 2023, 17:31

6. Фестиваль ягоды в 3D: Кисловодск ждет фруктовую феерию | 31 июля 2023, 20:44

7. Тревел-блогер в восторге от Кисловодска: Курорт с потрясающей историей и множеством возможностей | 26 июля 2023, 19:58

8. Кисловодск признан самым чистым и красивым городом-курортом России | 20 июля 2023, 10:13

9. Инновационные образовательные детские площадки появятся в Кисловодске | 15 июня 2023, 14:45

10. Кисловодск – обладатель лучшей торговой улицы | 08 июня 2023, 22:30